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식품가공학식품기사(변경) · 2016년08월21일 · 58/100

58.유지 정제에서 탈산 공정은 다음 중 무엇을 제거하기 위한 것인가?

1

왁스

2

글리세린

3

스테롤

4

유리 지방산정답

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