식품화학식품기사(변경) · 2018년08월19일 · 35/100
35.다음 중 다량무기질에 해당하지 않는 것은?
1
Ca
2
P
3
Zn정답
4
Na
해설
다량무기질 -하루에 100mg 이상 섭취해야 하는 무기질 -칼슘(Ca), 인(P), 칼륨(K), 황(S), 나트륨(Na), 염소(Cl), 마그네슘(Mg) 미량무기질 -하루에 100 mg 미만 섭취해야 하는 무기질 -철(Fe), 아연(Zn), 구리(Cu), 요오드(I), 셀레늄(Se) 등 ★인체의 무기질 구성 1위 다량무기질: 칼슘 미량무기질: 철