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식품미생물학식품기사(변경) · 2019년08월04일 · 75/100

75.곤충이나 곤충의 번데기에 기생하는 동충하초균 속인 것은?

1
Bonascus 속
2
Neurospora 속
3
Gibberella 속
4
Cordyceps 속정답

해설

Bonascus속: 홍국, 쌀에 배양 Neurospora속: 붉은빵곰팡이, 빵에 배양 Gibberella속: 자생식물 뿌리에 기생

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