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식품화학식품기사(변경) · 2020년06월06일 · 39/100

39.관능검사에서 사용되는 정량적 평가 방법 중 3개 이상 시료의 독특한 특성 강도를 순서대로 배열하는 방법은?

1

분류법

2

등급법

3

순위법정답

4

척도법

해설

[동영상 해설 보기]

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