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식품미생물학식품기사(변경) · 2020년09월26일 · 68/100

68.고압 증기 멸균(Autoclave)의 일반적인 조건은?

1

135℃, 2초간

2

121℃, 15분간정답

3

100℃, 60분간

4

63℃, 120분간

해설

[동영상 해설 보기]

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