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식품가공학식품기사(변경) · 2021년03월07일 · 56/100

56.유지의 정제 방법이 아닌 것은?

1

탈산

2

탈염정답

3

탈색

4

탈취

해설

원료-추출-탈검-탈산-탈색-탈납-탈취

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