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식품위생학식품기사(변경) · 2022년04월24일 · 10/100

10.각 위생처리제와 그 특징이 바르게 연결된 것은?

1
Hypochlorite - 사용범위가 넓지 않음
2
Quats - Gram 음성균에 효과적임
3
Iodophors - 부식성이고 피부 자극이 적음
4
Acid anionics - 증식세포에 넓게 작용함정답

해설

Hypochlorite 사용범위가 넓음, Iodophors 비부식성이고 피부 자극이 적음

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