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식품화학식품산업기사 · 2012년03월04일 · 24/100

24.다음 중 탄수화물에 존재하지 않는 것은?

1

알데하이드(aldehyde)

2

하이드록실(hydroxyl)

3

아민(amine)정답

4

케톤(ketone)

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