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식품화학식품산업기사 · 2015년03월08일 · 27/100

27.토코페롤의 설명에 맞지 않는 것은?

1

산화방지제로 사용된다.

2

식물성 식품보다 동물성 식품에 많다.정답

3

지용성 비타민이다.

4

여러 가지 이성체가 있다.

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