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식품제조공정식품산업기사 · 2017년05월07일 · 95/100

95.식품원료 분쇄기 중 버밀(burr mill)의 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?

1
이물질이 들어가면 쉽게 고장이 난다.
2
구입가격이 비싸다.정답
3
소요동력이 낮다.
4
공회전 시 판의 마모가 심하다.

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