로그인 회원가입

식품화학식품산업기사 · 2018년04월28일 · 36/100

36.전분의 노화를 억제하는 방법으로 적합하지 않은 것은?

1

수분함량의 조절

2

냉장 보관정답

3

설탕 첨가

4

유화제 사용

해설

[동영상 해설 보기]

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기