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식품가공학식품산업기사 · 2019년03월03일 · 56/100

56.쌀의 도정률이 작은 것에서 큰 순서로 옳게 나열 한 것은?

1
주조미 < 백미 < 5분도미 < 현미정답
2
주조미 < 5분도미 < 백미 < 현미
3
현미 < 5분도미 < 백미 < 주조미
4
현미 < 백미 < 5분도미 < 주조미

해설

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