식품미생물학식품산업기사 · 2019년03월03일 · 61/100
61.세균의 그람 염색에 사용되지 않는 것은?
1
Crystal violet
2
Lugol 액
3
Safranin 액
4
Congo red 액정답
해설
1. Crystal violet(크리스탈바이올렛)->그람양성균 반응색 2. Lugol 액(요오드용액)->그람 염색의 매염 용액 3. Safranin(사프라닌) 액(분홍, 붉은색)->그람음성균 반응색 4. Congo red(콩고 레드) 액->amyloid 염색 용액