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식품제조공정식품산업기사 · 2019년03월03일 · 85/100

85.증발 농축이 진행 될수록 용액에 나타나는 현상으로 틀린 것은?

1
농도가 상승한다.
2
비점이 낮아진다.정답
3
거품이 발생한다.
4
점도가 증가한다.

해설

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