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식품가공학식품산업기사 · 2020년06월06일 · 53/100

53.감압건조에서 공기 대신 불활성 기체를 사용할 때 가장 효과가 큰 것은?

1

산화 방지정답

2

비용의 감소

3

건조시간의 단축

4

표면경화(case harding) 방지

해설

[동영상 해설 보기]

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