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식품산업기사(구)
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2003년03월16일
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69번
식품미생물학
식품산업기사(구) · 2003년03월16일 · 69/80
69.
포도주에 철분이 용해되어 미치는 영향은?(정답률:알수없음)
1
색이 좋아진다.
2
혼탁의 원인이 된다.
정답
3
여과를 용이하게 한다.
4
맛이 좋아진다.
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