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식품미생물학식품산업기사(구) · 2003년08월10일 · 65/80

65.주정 제조 원료 중 당화공정이 생략되는 것은?(정답률:알수없음)

1

고구마

2

옥수수

3

당밀정답

4

쌀겨와 밀기울

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