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식품미생물학식품산업기사(구) · 2004년05월23일 · 63/80

63.생육에 요구되는 수분활성도가 높은 순서로 된 것은?

1

곰팡이 ＞ 세균 ＞ 효모

2

효모 ＞ 세균 ＞ 곰팡이

3

효모 ＞ 곰팡이 ＞ 세균

4

세균 ＞ 효모 ＞ 곰팡이정답

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