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식품위생학식품산업기사(구) · 2005년05월29일 · 20/80

20.두류 중의 시안(cyan) 화합물에 대한 정성시험에서 시안(cyan)이 존재하면 피크린산지는 어떤 색으로 변하는가?(정답률:알수없음)

1
적갈색정답
2
황색
3
녹색
4
청색

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