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식품위생학식품산업기사(구) · 2006년05월14일 · 6/80

6.우유 살균처리는 무슨 균의 살균을 그 한계온도로 하였는가?(정답률:알수없음)

1

결핵균정답

2

티푸스균

3

연쇄상구균

4

디프테리아균

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