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식품산업기사(구)
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2007년03월04일
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3번
식품위생학
식품산업기사(구) · 2007년03월04일 · 3/80
3.
다음 중 PCBs(Polychlorinated biphenyls)의 특성이 아닌 것은?(정답률:알수없음)
1
체내 흡수 후 배설 속도가 비교적 빠르다.
정답
2
지용성이며 인체의 지방 조직에 축적된다.
3
산, 알칼리 및 고온에도 매우 안정하다.
4
주요 표적 자기는 간장이다.
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