본문 바로가기
P
Pass
Fit
홈
문제풀기
오답노트
이북
시험일정
내정보
로그인
회원가입
자격증
/
식품산업기사(구)
/
2008년07월27일
/
47번
식품가공학
식품산업기사(구) · 2008년07월27일 · 47/80
47.
다음 중 젤리화의 3요소는?(문제 오류로 답안이 정확하지 않아서 임의로 1번으로 설정하였습니다. 정답을 아시는분 께서는 오류신고를 통하여 내용 작성 부탁 드립니다.)(정답률:알수없음)
1
펙틴질, 비타민, 당
정답
2
펙틴질, 당, 산
3
당, 비타민, 산
4
펙틴질, 당, 무기염류
이전 문제
목록
다음 문제
이 시험을 직접 풀어보세요
실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습
회원가입 없이 CBT 풀기
홈
문제풀기
오답노트
이북
시험일정
내정보