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식품가공학식품산업기사(구) · 2010년05월09일 · 52/80

52.김치가 갖는 식품가치 중 가장 중요한 영양소는?

1
탄수화물, 지방
2
단백질, 비타민
3
단백질, 지방
4
무기질, 비타민정답

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