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임의구분위험물기능장 · 2016년07월10일 · 34/60

34.다음 중 크산토프로테인 반응을 하는 물질은?

1

H2O2

2

HNO3정답

3

HCIO4

4

NH4H2PO4

해설

HNO3은 단백질과 크산토프로테인 반응을 하여 노란색으로 변한다.

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