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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2016년08월21일 · 73/100

73.구토 및 콜레라 증세를 보이며 간장과 신장의 침해를 보이는 맹독성의 버섯독은?

1

뉴린

2

무스카린

3

아마니타톡신정답

4

콜린

해설

아미나톡신류는 알광대버섯, 흰알광대버섯, 독우산광대버섯 등에 존재한다.

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