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제조이론제과기능사 · 2004년02월01일 · 16/60

16.ppm 이란?

1
g당 중량 백분율
2
g당 중량 만분율
3
g당 중량 십만분율
4
g당 중량 백만분율정답

해설

ppm은 풀어서 parts per million이고, 어떤 양이 전체의 100만분의 몇을 차지하는 가를 나타낼 때 사용한다

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