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재료과학제과기능사 · 2007년01월28일 · 32/60

32.지방은 무엇이 축합되어 만들어지는가?

1

지방산과 글리세롤정답

2

지방산과 올레인산

3

지방산과 리놀레인산

4

지방산과 팔미틴산

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