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재료과학제과기능사 · 2008년07월13일 · 36/60

36.지방산의 이중 결합 유무에 따른 분류는?

1

트랜스지방, 시스지방

2

유지, 라드

3

지방산, 글리세롤

4

포화지방산, 불포화지방산정답

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