본문 바로가기
제조이론제빵기능사 · 2002년01월27일 · 20/60

20.2차 발효실의 온도범위로 가장 적합한 것은?

1
20~26℃
2
32~45℃정답
3
50~64℃
4
66~75℃

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기