로그인 회원가입

재료과학제빵기능사 · 2003년01월26일 · 25/60

25.반죽 과정 중 탄력성이 약해지고 신전성이 최대가 되는 단계는?

1

발전 단계

2

최종 단계

3

렛다운 단계정답

4

브레이크다운 단계

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기