로그인 회원가입

제조이론제빵기능사 · 2005년07월17일 · 8/60

8.소프트 롤 케이크는 어떤 배합을 기본으로 하여 만드는 제품인가?

1

스펀지 케이크 배합정답

2

파운드 케이크 배합

3

하드롤 배합

4

슈크림 배합

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기