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제조이론제빵기능사 · 2007년09월16일 · 15/60

15.다음 중 달걀노른자를 사용하지 않는 케이크는?

1

파운드 케이크

2

엔젤 푸드 케이크정답

3

소프트 롤케이크

4

옐로 레이어 케이크

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