로그인 회원가입

재료과학제빵기능사 · 2007년09월16일 · 35/60

35.빵 제조시 연수를 사용할 경우 적절한 조치는?

1

끓여서 여과

2

약산 처리

3

이스트푸드량 증가정답

4

소금량 감소

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기