로그인 회원가입

제조이론제빵기능사 · 2009년09월27일 · 12/60

12.카스타드 푸딩을 컵에 채워 몇 도의 오븐에서 중탕으로 굽는 것이 가장 적당한가?

1

160~170℃정답

2

190~200℃

3

210~220℃

4

230~240℃

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기