영양학제빵기능사 · 2010년10월03일 · 58/60
58.동물에게 유산을 일으키며 사람에게는 열병을 나타내는 인수공통전염병은?
1
탄저병
2
리스테리아증
3
돈단독
4
브루셀라증정답
해설
탄저병-조리하지 않은 수육을 섭취했을 경우 감염 리스테리아증 - 식육,어패류,치즈,야채를 섭취했을 경우 감염 돈단독- 주로 돼지에 의해 감염 브루셀라증은 초식이나 육식 동물에게 발병하여 유산을 일으킴. 사람에게는 특징적인 파상열(열성질환)을 보인다.
탄저병-조리하지 않은 수육을 섭취했을 경우 감염 리스테리아증 - 식육,어패류,치즈,야채를 섭취했을 경우 감염 돈단독- 주로 돼지에 의해 감염 브루셀라증은 초식이나 육식 동물에게 발병하여 유산을 일으킴. 사람에게는 특징적인 파상열(열성질환)을 보인다.