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주류학개론조주기능사 · 2001년07월22일 · 12/60

12.다음 사항 중 원료와 제법의 관계가 일치하지 못하는 것은?

1
Grain - Canadian whisky
2
Malt - Scotch whisky
3
Corn - Canadian whisky정답
4
Rye - Canadian whisky

해설

옥수수로 만든 증류주의 대표는 버번 아메리칸 위스키이다.

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