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주류학개론조주기능사 · 2006년10월01일 · 11/60

11.일반적으로 Bourbon Whisky를 주조할 때 약 몇 %의 어떠한 곡물이 사용되는가?

1

50% 이상의 호밀

2

40% 이상의 감자

3

50% 이상의 옥수수정답

4

40% 이상의 보리

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