주류학개론조주기능사 · 2016년04월02일 · 13/60
13.원산지가 프랑스인 술은?
1
Absinthe정답
2
Curacao
3
Kahlua
4
Drambuie
해설
오렌지로 만든 리큐어로 일반적으로 오렌지 껍질을 원료로 하여 과일 향이 풍부하다. “큐라소(Curacao)”란 섬 이름으로 17세기 말 네덜란드 영토인 큐라소 섬에서 생산되던 오렌지의 껍질을 건조시켜 술을 만든 것이 큐라소의 시초라고 한다 [네이버 지식백과] 큐라소 [Curacao] (와인&커피 용어해설, 2009., 허용덕, 허경택)