주류학개론조주기능사 · 2016년04월02일 · 9/60
9.혼성주의 종류에 대한 설명이 틀린 것은?
1
아드보카트(Advocaat)는 브랜디에 계란노른자와 설탕을 혼합하여 만들었다.
2
드람브이(Drambuie)는 “사람을 만족시키는 음료”라는 뜻을 가지고 있다.
3
아르마냑(Armagnac)은 체리향을 혼합하여 만든 술이다.정답
4
깔루아(Kahlua)는 증류주에 커피를 혼합하여 만든 술이다.
해설
아르마냑은 포도 아르마냑은 프랑스 아르마냑지역 브랜디