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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2006년01월22일 · 20/60

20.필수 아미노산이 아닌 것은?

1
메티오닌(methionine)
2
트레오닌(threonine)
3
클루타민산(glutamic acid)정답
4
라이신(lysine)

해설

클루타민산(glutamic acid) - 아미노산은 맞지만 필수아미노산은 아닙니다.

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