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한식조리기능사(공통)
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2006년01월22일
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7번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2006년01월22일 · 7/60
7.
우리나라에서 식품첨가물로 허용된 표백제가 아닌 것은?
1
무수아황산
2
차아황산나트륨
3
롱갈릿
정답
4
과산화수소
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