조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2006년07월16일 · 46/60

46.칼슘(Ca)의 기능이 아닌 것은?

골격 치아의 구성

혈액의 응고작용

헤모글로빈의 생성정답

신경의 전달

해설

치아의 구성, 혈액응고, 우유응고, 근육 수축, 신경 흥분을 안정 시킨다. 철은 헤모글로빈을 생성

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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습