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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2007년04월01일 · 47/60

47.작업장에서 발생하는 작업의 흐름에 따라 시설과 기기를 배치할 때 작업의 흐름이 순서대로연결된 것은?

한식조리기능사(공통) 47번 문제 이미지
1
ㅁ-ㄱ-ㄹ-ㄴ-ㄷ정답
2
ㄱ-ㄴ-ㄷ-ㄹ-ㅁ
3
ㅁ-ㄹ-ㄴ-ㄱ-ㄷ
4
ㄷ-ㄱ-ㄹ-ㅁ-ㄴ

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