본문 바로가기
P
Pass
Fit
홈
문제풀기
오답노트
이북
시험일정
내정보
로그인
회원가입
자격증
/
한식조리기능사(공통)
/
2008년03월30일
/
22번
식품학
한식조리기능사(공통) · 2008년03월30일 · 22/60
22.
다음 중 효소가 관여하여 갈변이 되는 것은?
1
식빵
2
간장
3
사과
정답
4
캐러멜
이전 문제
목록
다음 문제
이 시험을 직접 풀어보세요
실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습
회원가입 없이 CBT 풀기
홈
문제풀기
오답노트
이북
시험일정
내정보