로그인 회원가입

식품학한식조리기능사(공통) · 2009년03월29일 · 40/60

40.예비조리식 급식제도의 일반적인 장점은?

1

다량 구입으로 비용을 절감할 수 있다.

2

음식을 데우는 기기가 있으면 덜 숙련된 조리사를 이용할 수 있다.정답

3

가스, 전기, 물 사용에 대한 관리비가 다른 제도에 비해서 적게 든다.

4

음식의 저장이 필요 없으므로 분배비용을 최소화할 수 있다.

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기