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한식조리기능사(공통)
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2010년01월31일
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1번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2010년01월31일 · 1/60
1.
다음 중 일반적으로 사망률이 가장 높은 식중독은?
1
살모넬라 식중독
2
장염비브리오 식중독
3
클로스트리디움 보툴리늄 식중독
정답
4
포도상구균 식중독
해설
클로스트리움보툴리늄 식중독이 가장 사망룰이 높다.
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