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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2010년03월28일 · 14/60

14.식품위생법상 기구로 분류되지 않는 것은?

1

도마

2

수저

3

탈곡기정답

4

도시락 통

해설

정의 : 기구-> 식품 또는 식품첨가물에 직접접촉되는 기계.기구 기타의 물건

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