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한식조리기능사(공통)
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2011년04월17일
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58번
조리이론과 원가계산
한식조리기능사(공통) · 2011년04월17일 · 58/60
58.
수질의 오염정도를 파악하기 위한 BOD(생물학적 산소요구량)의 측정시 일반적인 온도와 측정기간은?
1
10℃에서 10일간
2
20℃에서 10일간
3
10℃에서 5일간
4
20℃에서 5일간
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