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식품학한식조리기능사(공통) · 2011년10월09일 · 30/60

30.우유 가공품이 아닌 것은?

1
마요네즈정답
2
버터
3
아이스크림
4
치즈

해설

마요네즈의 주재료는 계란,식물성기름입니다.

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