로그인 회원가입

식품학한식조리기능사(공통) · 2012년02월12일 · 24/60

24.한천의 용도가 아닌 것은?

1

훈연제품의 산화방지제정답

2

푸딩, 양갱의 겔화제

3

유제품, 청량음료 등의 안정제

4

곰팡이, 세균 등의 배지

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기